科研項目: 1. 清除細胞內超氧自由基-酒精性肝病抗氧化應激治療,福建省教育廳科技項目,主持人; 2. 兩棲動物皮膚分泌物中的抗菌肽的結構與功能研究, 國家自然科學基金,參與者; 3. 模式美拉德反應產物與細胞膜的相互作用及其抗病毒活性研究, 福建省自然科學基金, 參與者; 4. 腸道菌群和發酵食品微生物的分析、分離中液相色譜技術的應用基礎研究,國家自然科學基金, 參與者; 5. 板藍根非酶促糖基化蛋白及其自組裝納米顆粒的研究, 福建省自然科學基金,參與者; 6. 五類降糖新藥頤力寶膠囊的臨床前研究,福建省科技廳重點項目,參與者 7. 板藍根湯劑中呈黑褐色物質(美拉德反應產物)的研究,福建省科技廳重點項目,參與者。 |