日前，2017年中國工程教育認證受理工作已經完成，365官網“食品科學與工程”專業獲受理。為做好專業認證自評及現場考察工作，2017年1月12日，365官網黨委書記王群老師帶隊，副院長汪少蕓老師（主持工作）、食品系主任翁祖銓博士及專業認證相關老師一行參加了由教育部高等教育教學評估中心、中國工程教育專業認證協會在昆明舉辦的2017年第三期工程教育專業認證培訓會。

會上，教育部評估中心主任吳巖作題為《把握“六新”做好專業認證，建設一流本科專業》的主報告，對我國目前開展的專業認證工作進行了權威解讀。報告指出，2006-2016年十年間，工程專業認證領域規模不斷擴大，認證理念得到各高校、企業、學生的認可，越來越多的學校和專業參與進來，并從中獲益。同時，在人文社科領域的經濟、管理類專業也開展了認證試點。2017年，開展專業認證的學科領域逐步擴大，理學、農學、文學領域專業認證將全面啟動。隨著專業認證工作的持續開展，學生中心、成果導向、持續質量改進理念將向更多專業領域深入，各高校必須緊跟時代的需要，以成果為導向，堅持以學生為中心，轉變教學觀念，探索研究式、討論式教學，才能提高質量，適應社會的需求。

此外，北京交通大學張星臣、天津大學胡繩蓀、中國科學技術大學衛國等專業認證專家，結合近年來特別是2016年6月以來的工程教育認證取得的成效、各高校在專業認證中遇到的困惑，對專業認證理念、專業人才培養質量標準構建、畢業要求達成評價機制、學習成果導向的課程建設思路等相關議題進行詳細介紹和專業解讀。