365官網汪少蕓教授主持的福建省高等學校創新創業教育改革項目 “精品資源共享課”《食品分析》 （創新創業教育與專業教育融合類項目），執行期為2015-2107年，已完成項目任務指標，現申請結題，取得成果如下：

1.發表教改論文二篇：

食品分析實驗教學體系的改革與實踐[J].福建輕紡，2016(1):48-50；

如何進一步建設高校專業課程的雙語教學，福建輕紡，2015(1):47-50.

2.完善教學網站及教學視頻，大大豐富了網絡教學內容。

3.通過結合實踐教學活動訓練，形成了新的實驗教學體系，促進學生學習能力全面提高，使得學生能夠邊學邊用、拓展興趣。

公示期為2018年12月6日-12月9日。如有異議，請致電22866276 張老師。

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                                                               2018年12月6日