4月25日，beat365在線體育官網第八屆食品科技文化節在青春廣場舉行，此次活動由校團委、生工學院主辦。開幕式上，生工學院王群書記致辭并宣布“beat365在線體育官網第八屆食品科技文化節開幕”，福州電視臺、《東南快報》等媒體予以專題報道。

   本屆食品科技文化節主要圍繞食品、生物專業特點，開展創新大賽成果展、品茶葉啤酒、OM咖啡茶吧體驗、顯微鏡下的世界、中醫養生館等13項活動，旨在提高學生的創新、創意、創業能力。獨具生工專業特色的“顯微鏡下的世界”，將實驗室“搬”到活動現場，工作人員現場示范倒平板檢測菌實驗，并講解了相關原理和實驗現象，同學們動手實驗觀測。生工學院重點創新創業項目--OM咖啡茶吧，由學生團隊創辦運營，該專業團隊自創的松餅、抹茶蛋糕、咖啡、奶蓋、奶茶等食品現場供學生品嘗。“beat365在線體育官網食堂美食展”同樣受到熱捧，同學們排長隊品嘗粉蒸肉、手撕雞等美食，引得在場“吃貨”流連忘返。

   自2008年以來，beat365在線體育官網beat365在線體育官網每年舉辦食品科技文化節，至今已舉辦八屆，并逐漸發展成為集專業教學、科技創新、成果展示于一體的“生工品牌特色”活動。本屆食品科技文化節具有4個特色和亮點：一是與食品、生物專業緊密結合。從生工學院專業特色出發，圍繞食品、生物專業開展系列活動，使得食品科技文化節與專業特色緊密融合，實現了“第一課堂”與“第二課堂”的互促互進、協同發展。二是更加突出“科技創新”含量。此前七屆活動稱為“食品文化節”，本屆活動更加突出“科技創新”，取名為“食品科技文化節”，這在系列創新創意大賽、顯微鏡下的世界方面有所體現，而“茶葉啤酒”對“科技”的詮釋更加淋漓盡致，彰顯了研發團隊的科技創新成果轉化。三是充分展示學生創新創業成果。本屆食品科技文化節進行了“廈門航空餐食創新大賽”等4項創新創意成果展，自2005年以來，生工學院學生在這類賽事中收獲頗豐，榮獲一等獎4項、二等獎7項、三等獎12項，且生工學子創作出了許多聞香與品味兼具的航空餐。四是學生創業助力科技文化節。本屆食品科技文化節的活動中，OM咖啡茶吧特色茶飲、抹茶產品之茶葉糕點、茶葉啤酒等3項成果，均由生工學院學生專業創新創業實驗室研發。